TREVISANA

L’UDITO (storia)

L’agricoltura, la sericoltura, le filande, le guerre, la scarpa sportiva, la “funghi del Montello” e le aziende a conduzione familiare. Una continua rinascita per Volpago del Montello e un dinamismo che si può tuttora percepire

L’agricoltura e la sericoltura si diffusero a Volpago durante il dominio della Serenissima. Con la caduta della Repubblica veneziana e l’annessione al Regno d’Italia, Nel 1870 Volpago fu uno dei primi comuni ad essere industrializzato grazie all’attività dei Gobbato. Nel dopoguerra Volpago divenne un grande centro industriale e sede d’importanti attività come Garmont che produceva un’innovativa scarpa sportiva lavorata a mano. E la “funghi del Montello”  che rivoluzionò la coltura dei funghi. Ma negli anni ’70 la crisi industriale portò al fallimento di molte realtà aziendali. Da qui iniziò la riorganizzazione del lavoro con l’introduzione dell’azienda familiare

L’OLFATTO (natura)

Il Piccolo Monte è un territorio fragile con una sua specificità: il Piave che favorisce la tutela della biodiversità e la pianura invece, che la condiziona per la forte pressione delle attività dell’uomo.

Quando attraverseremo il Montello capiremo subito di essere in un territorio fragile e che ha bisogno di attenzioni e rispetto per essere preservato. E noi amanti della bike dobbiamo essere i primi ad averne cura perché amiamo la natura.

Il GUSTO (enogastronomia)

La cucina è sempre quella del territorio trevigiano. Ma ogni paese della Marca ha sempre delle sue specificità

Come il liquore di prugna, il miele del Montello, ortaggi e conserve, i funghi del Montello e il tipico formaggio La Casalina.

TATTO (impegno fisico)

Partiamo da Volpago del Montello verso Montebelluna, attraverso la ciclabile della Tradotta (così chiamata perché segue la linea ferroviaria realizzata per la Prima Guerra Mondiale dove transitavano le tradotte militari)
Raggiungiamo poi Trevignano lungo l’argine del canale di irrigazione.
Arrivati a Villorba, punto più a sud del percorso e più vicino a Treviso, invertiamo la direzione puntando verso nord per tornare a Volpago, utilizzando strade bianche storiche, come ne testimoniano i nomi: Cal di Giavera, Cal di Treviso, Bel Giardino, Conca Vecchia. Il tragitto è lungo 80 km ma non ha essuna difficolta altimetrica. Sviluppandosi lungo gli sterrati, le interpoderali, le strade storiche della campagna che si estende verso Treviso, l’abbiamo considerato di medio impegno.